... به داد صنعت دامپروری و دامداری کشور نرسند و قیمت شیر را اصلاح نکنند، با مشکلات بسیار خطرناکی روبه رو و دو ماه دیگر دچار بحران کمبود شیر خ...

...ار خطرناکی روبه رو و دو ماه دیگر دچار بحران کمبود شیر خواهیم شد.این روزها خبرهای امیدوارکننده‌ای از صنعت دامپروری کشور به گوش نمی‌رسد. صنعتی که تأثیر مستقیم در تأمین سلا...

...م (سبک و سنگین) و بدتر از همه کشتار دام مولد (گاو شیری) اشاره کرد.سید احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران معتقد است که دامدار در شرایط بسیار سخت اقتصادی به سر می‌ب...

...برنگار تابناک اقتصادی اظهار داشت: امسال وقتی قیمت شیر خام به 2000 تومان تعیین شد، صنایع لبنی مدعی شدند روزی 3000 تن کمبود تولید داریم، یعنی در سال حدود 2 میلیون تن

...ن کمبود تولید داریم، یعنی در سال حدود 2 میلیون تن شیرخام. این در حالی است که امسال تولید شیرخام نه تنها کم نشده است، بلکه 5.7 درصد هم رشد ...

...pan class="highlight">واردات لبنیات برپایه شیر حداکثر 11.6 هزار تن در سال بوده اما از سال 1383 به یک‌باره میزان واردات بیش از ...

...در سال بوده اما از سال 1383 به یک‌باره میزان واردات بیش از هفت برابر شده، این درحالی است که در طی این سال‌ها مصرف سرانه شیر از 2...

...ین درحالی است که در طی این سال‌ها مصرف سرانه شیر از 211 کیلوگرم به 130 کیلوگرم کاهش یافته که حکایت از افت 38 درصدی دارد.  اوج واردات

...ش یافته که حکایت از افت 38 درصدی دارد.  اوج واردات لبنیات برپایه شیر خام به کشور در حدود 288 هزار تن و در سال 1391 ثبت شده و بیشترین...

...pan class="highlight">واردات لبنیات برپایه شیر خام به کشور در حدود 288 هزار تن و در سال 1391 ثبت شده و بیشترین واردات در این تراز د...

...ن در تولید رتبه 11 کشور دارد. سالانه 470 هزار تن شیرخام در گلستان تولید می شود و بیش از 50 درصد شیر مازاد نیاز استان به دیگر مناطق استان ...

.../span>خام در گلستان تولید می شود و بیش از 50 درصد شیر مازاد نیاز استان به دیگر مناطق استان حمل می شود. این وضعیت درحالیست که توزیع شیرپاس...

...طق استان حمل می شود. این وضعیت درحالیست که توزیع شیرپاستوریزه در برخی مواقع از جمله برخی روزهای ماه رمضان در مناطق مختلف گلستان با فراز و فرودهایی همراه است و برخی متقا...

... از تهیه این محصول باز بر می گردند. هر چند توزیع شیر در گلستان در روزهای اخیر پس از طی یک دوره همراه با نوسان در اوایل ماه مبارک رمضان، روند منطقی تر بخود گرفته است، ام...

...د گرفته است، اما همواره بحث کمبود و توزیع نامناسب شیر در گلستان وجود دارد. این وضعیت درحالیست که به گفته متولیان جهاد کشاورزی گلستان، استان مشکلی از نظر تولید